Top

コーヒーの資格の種類|おすすめ・難度

2021/06/13

コーヒーの資格はそれを持っているだけで国家資格のように仕事につながるわけではありません。しかし、スターバックスなどの大手コーヒーショップで働く場合などは有利になったり、趣味レベルでも多くの知識を手に入れることができます。価格帯や難度はさまざまなので自分に合った資格を取得しましょう。

コーヒーの資格の種類|おすすめ・難度

UCCドリップマスター

ユーキャンのドリップマスターコースはノウハウが詰まったカリキュラムで、コーヒーの基本知識から本格コーヒーをいれるテクニックまで、4ヵ月で身につきます。テキストも豊富でわかりやすいイラストとともに学ぶことができます。

学習内容 ペーパードリップ・フード・ブレンドコーヒー
価格 69,000円

https://www.u-can.co.jp/course/data/in_html/1376/

 

コーヒーソムリエ

JSFCAが主催するコーヒーソムリエは難度は低いものの学ぶボリュームは多く、初心者の方におすすめです。

学習内容 歴史・生豆の選び方・豆の相性・豆の種類・産地・淹れ方・淹れ方と味の関係・焙煎・ラテアート・コーヒーカップの種類
価格 10,000円

https://www.asc-jp.com/drink/coffee/

 

コーヒーマイスター

コーヒーマイスターはより深い知識を得られる日本スペシャルティコーヒー協会会員のもを対象とした資格です。

学習内容 コーヒーマイスターについて、コーヒーとカフェの歴史、コーヒーの産地・産業・経済・科学・健康などのスクーリング、焙煎方法などの技術
価格 39,000円

http://scaj.org/meister/about-meister

 

CATEGORY-コーヒー

SUNAGA KENTA

1991年生まれ。都内在住のフリーランス。熱狂したことについて発信中。